Jaglana szarlotka

8 marca 2016

 

Każdy z nas ma jakiś smak i zapach zapamiętany z dzieciństwa.

Moim jest smak szarlotki na kruchym cieście, którą często robiła moja mama.

Po całym domu rozchodził się zapach jabłek. Razem z siostrą nie mogłyśmy się doczekać aż ciasto wystygnie i będziemy mogły je zjeść.

Dzisiaj szarlotka w zupełnie nowej odsłonie.

Wzięłam :

  • 350 g kaszy jaglanej (a co!)
  • 1,5 kg jabłek (a jak!)
  • 1 łyżkę cukru waniliowego (do zapachu)
  • 1 łyżkę miodu (na bogato)
  • 1 łyżkę oleju

 

Zdziwieni? Nie dziwcie się, tylko działajcie.

Kaszę jaglaną płuczemy na sitku w zimnej wodzie a potem przelewamy ją wrzątkiem. W ten sposób pozbywamy się goryczy. Nie gotujemy jej. Przepłukaną kaszę przekładamy do miski.

Jabłka obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy do kaszy wraz z cukrem waniliowym, miodem i olejem. Mieszamy spokojnie i bardzo dokładnie by wszystkie składniki się połączyły.

Masę przekładamy do tortownicy wyścielonej papierem do pieczenia.

Pieczemy w piekarniku w temperaturze 200 C około 70-80 minut.

Proste, smaczne i zdrowe. A modne – tak, jak modna jest kasza jaglana.

Bogata w składniki mineralne (żelazo, potas, magnez, wapń i fosfor) i witaminy z grupy B. Nie zawiera glutenu.

Smaczna szarlotka? – smaczna.

Na topie – a jak.

Łatwa? – no pewnie.

Polecam.

 

Jaglana szarlotka

 

Jaglana szarlotka

 

Jaglana szarlotka

 

Jaglana szarlotka

 

Jaglana szarlotka

You Might Also Like

  • Ciekawie to wygląda 🙂 Ilu fajnych rzeczy można się u Ciebie dowiedzieć i smacznie zjeść 🙂

  • 😀 I nadaje się dla moich małych alergików 🙂 Robiłam już szarlotkę z kaszy manny, teraz pora na jaglaną!

  • Bożena Jędral

    Moja teściowa jest mistrzynią w pieczeniu ciast, ja nie, ale jeśli zabłysnę tym przepisem, to może okazać się, że odnalazłam nowe powołanie 🙂

  • Oż Ty!!!! Ja Ci się „odwdzięczę” za to kuszenie już za trzy dni :)))))))

  • Nie pozostaje nic innego jak tylko spróbować zrobić 🙂 Dzięki za przepis!

  • W tej wersji szarlotki nie robiłam, a że uwielbiam kaszę jaglaną, na pewno spróbuję!

  • zdecydowanie muszę wypróbować przepis 🙂

  • Maluch w domu

    Jutro robię!

  • Przepis idealny dla mnie

  • Przyznam szczerze, że takiej wersji szarlotki nie jadłam, ba… nawet nie słyszałam, że tak można. A że przepis bajecznie prosty to wypróbuję!

  • Pycha! Robiłyśmy podobną i nawet inną wersję z dynia 🙂 Super ciacho 🙂

  • ommomm … pychota, ale pięknie ci to ciacho wyszło, chyba zapiszę się na kurs do Ciebie 🙂

  • Ciekawy przepis coś dla mnie i mojego szkaraba

  • Zaskakujesz Kochana, ale oczywiscie pozytywnie 😉

  • Facebook