Pączki z serkiem waniliowym w 5 minut

3 lutego 2016
pączki z serkiem waniliowym w 5 minut

 

Tłusty czwartek tuż, tuż.

Czujecie już te zapachy i smaki faworków i pączusiów? W sklepach możemy kupić przeróżne pączki. Z polewą i cukrem pudrem. Z nadzieniem z marmolady, śmietany, ajerkoniaku. Aż ślinka cieknie.

Ale wiecie co? Najbardziej na świecie smakują takie domowe, zrobione wspólnie. No bo przecież nie trudno wydać złotówkę, czy dwa złote na słodkiego pączusia. Ale czy będzie tak dobry jak ten, który dziś Wam proponuję?

Kupcie w sklepie takie produkty:

  • serki waniliowe Danio (300g)
  • 3 jajka
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczyptę soli
  • olej do smażenia – 1 litr
  • cukier puder do posypania

Serki Danio mieszamy z jajkami. Dodajemy mąkę przesianą przez sito, proszek do pieczenia, sól. Dokładnie mieszamy.

W rondlu rozgrzewamy olej do temperatury 170- 180C

Ciasto nabieramy łyżeczką (ja wykorzystałam łyżkę od lodów). Żeby ciasto nie przyklejało się do łyżki moczymy ją w zimnym oleju. Smażymy na złoty kolor ze wszystkich stron. Osączamy na papierowym ręczniku i posypujemy cukrem pudrem.

Pączki są przepyszne. Delikatne, puszyste, rozpływają się w ustach i najważniejsze, robią się w 5 minut 🙂

Warto je zrobić nie tylko na Tłusty Czwartek ale i na smutny poniedziałek, ospały wtorek, mroźną środę, zmęczony piątek, zapracowaną sobotę, czy lenią niedzielę.

Warto 🙂

 

pączki z serkiem waniliowym w 5 minut

 

pączki z serkiem waniliowym w 5 minut

 

pączki z serkiem waniliowym w 5 minut

You Might Also Like

  • Natalia Napierała

    Mniamciu mniamciu.Ciekawe czy idzie dodac potem dzem bo ja go uwielbiam w paczku najbardziej =D

  • Chętnie bym zrobiła, bo wyglądają apetycznie. Czy można serki Danone zamienić czymś innym, bo we Włoszech serki waniliowe w nie występują niestety.

  • Matko jak pieknie wyglądają………gdyby nie ta kąpiel w tłuszczu, ale MOŻE się skuszę?????? Rogi Ci diablico od tego kuszenia aby nie wyrosły??? 🙂

  • Idealne pączki dla mam, bo z tego co widzę to oprócz tego, że wyglądają pysznie to chyba robi się je też szybko. Jutro na pewno nie uda mi się ich zrobić, ale może w leniwą niedzielę się skuszę 🙂

  • Adu

    O dzięki za sposób z moczeniem łyżki w oleju! Ja zrobiłam z serkiem homogenizowanym:)

    Na debiut wybrałam coś względnie prostego – dobrze zrobiłam, wyszło pysznie i delikatnie:)

    Bardzo Wam polecam jeśli chcecie zjeść coś dobrego na Tłusty czwartek, a zbytnio się nie narobić;p

    Przepis wzięłam stąd (prawie takie sam jak Twój) : http://www.poezja-smaku.pl/male-paczki-z-serka-homogenizowanego-blyskawiczne/

    • proszę bardzo 🙂
      przepis praktycznie taki sam, i też bardzo prosty 🙂

      • Adu

        Kurcze tylko dziś rano nie są już tak pyszne, delikatne i świeże…

  • cosmomama

    Hmmm nigdy nie robiłam pączków 🙂 Może spróbuję 🙂

  • Trafiłaś w sedno- szukałam jakiegoś prostego przepisu na jutro oczywiście 🙂

  • A ja bym chciała, żeby Kasia mi zrobiła takie, bo o tej godzinie (21.04) ledwo już patrzę i chce spać, a chętnie bym zjadła takiego pączuszka 🙂

  • Uwielbiam takie pączki zrobione własnymi siłami. Jutro będzie wielkie szaleństwo pączkowe, niestety nie uda mi się już upiec pączusiów z twojego przepisu, ale na pewno go wypróbuje.
    pozdrawiam

  • Pyszne są 🙂 Choć w tym roku kompletnie nie mam weny, żeby je robić 🙂

  • pysznie wyglądają. My zawsze zaopatrujemy się pączki w sprawdzonej naszej cukierni, która proponuje dziesiątki smaków paczkowych. Uwielbiam Tłusty Czwartek. Ale myślę, żeby się skusić na Twój przepis. Bo na razie przygotowuję pączki bez smażenia. Ale te tradycyjne mają coś takiego w sobie … 🙂

  • Nigdy takich nie jadłyśmy 😉 Zawsze te nadziewane 😀

  • Robiłam kiedyś takie pączuszki. Bardzo szybko zniknęly z kuchni 😉

  • Moja mama te pączusie robi:) Uwielbiam!

  • Facebook